Características del producto
– Proteína texturizada a base de trigo con estructura compacta.
– Poco olor a frijol; rendimiento y costo-rendimiento superiores.
– Óptimo para carnes de origen vegetal esterilizadas a alta temperatura.
– Ideal para lonchas de carne tipo aperitivo.
Aplicación
| Proteína de soja para bistec vegano | Proteína de soja para servicios de catering | Proteína de soja para aperitivos de ocio | Proteína de soja para cocina vegana |
 |
 |
 |
 |
Parámetros
| Modo | Proteína de fibra de soja | Hora de hidratarse | 35-55 min |
| Forma | Bistec | Color | Amarillo pálido |
| Ingrediente | Gluten de trigo, harina de soja comestible de baja temperatura, aislado de proteína de soja, concentrado de proteína de soja | Vida útil | 12 meses |
| Aplicación típica | Snacks de ocio, Comida para catering, Cocina vegana, Relleno, Comida para catering, carne vegana | Condición de almacenamiento | En lugar limpio, seco y fresco Condiciones sin otros compuestos odoríferos, a una temperatura inferior a 25 ℃ (77 ℉) y con una humedad relativa inferior a 65%. |
| Muestra | Disponible | OEM y ODM | Disponible |
| Certificaciones | HACCP, HALAL, MUI, IFS, ISO45001, ISO9001, ISO14001, ISO22000, BPJPH | ||
Embalaje y entrega
| Plazo de entrega | 5-7 días según el pedido | Embalaje | Bolsas interiores en caja de cartón (52*34.5*35/53.5*34.5*40) o bolsa de papel kraft |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.