Características del producto
– Gránulos irregulares con estructura compacta.
– Alta elasticidad, gran masticabilidad y buena tenacidad.
-Ideal para la producción de embutidos, albóndigas, hamburguesas vegetales y rellenos.
Aplicación
| Proteína de soya para embutidos | Proteína de soya para carne vegetal | Proteína de soya para empanadas | Proteína de soya para relleno |
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Parámetros
| Modo | Proteína de fibra de soja | Hora de hidratarse | 15-20 min |
| Forma | Copos | Color | Amarillo pálido |
| Ingrediente | Harina de soja comestible de baja temperatura, aislado de proteína de soja, gluten de trigo, harina de trigo | Vida útil | 12 meses |
| Aplicación típica | Salchicha, empanadilla, relleno, carne a base de plantas como hamburguesa | Condición de almacenamiento | En lugar limpio, seco y fresco Condiciones sin otros compuestos odoríferos, a una temperatura inferior a 25 ℃ (77 ℉) y con una humedad relativa inferior a 65%. |
| Muestra | Disponible | OEM y ODM | Disponible |
| Certificaciones | HACCP, HALAL, MUI, IFS, ISO45001, ISO9001, ISO14001, ISO22000, BPJPH | ||
Embalaje y entrega
| Plazo de entrega | 5-7 días según el pedido | Embalaje | Bolsa interior en caja de cartón (52*34.5*35/53.5*34.5*40) o bolsa de papel kraft |
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