{"id":798,"date":"2026-05-28T02:09:50","date_gmt":"2026-05-28T02:09:50","guid":{"rendered":"https:\/\/drofu9cbe1.wpdns.site\/?post_type=product&#038;p=798"},"modified":"2026-07-30T08:17:38","modified_gmt":"2026-07-30T08:17:38","slug":"high-protein-soy-fiber-protein-steak","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bctvp.com\/es\/producto\/high-protein-soy-fiber-protein-steak\/","title":{"rendered":"Exportador de bistec de fibra de soya apto para comida halal para comida vegana"},"content":{"rendered":"<h2><b><\/b>Caracter\u00edsticas del producto<\/h2>\n<p>\u2013 Prote\u00edna vegetal fibrosa en tiras con alto contenido proteico, caracterizada por una textura de fibra refinada que ofrece una masticabilidad el\u00e1stica superior.<\/p>\n<p>\u2013 El desgarro manual revela hebras fibrosas distintas similares a la carne.<\/p>\n<p>\u2013 Mediante una modificaci\u00f3n integral, esta prote\u00edna mantiene una estabilidad \u00f3ptima durante el procesamiento profundo, conservando una firmeza ideal sin volverse pastosa ni r\u00edgida.<\/p>\n<p>\u2013 Ampliamente aplicable en productos c\u00e1rnicos de origen vegetal.<\/p>\n<h2>Aplicaci\u00f3n<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Prote\u00edna de soja para bistec vegano<\/td>\n<td>Prote\u00edna de soya para carne vegetal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-863 size-full\" src=\"https:\/\/bctvp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1.webp\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"325\" \/><\/td>\n<td><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-831 size-full\" src=\"https:\/\/bctvp.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Soy-Protein-for-Plant-based-Meat-1.webp\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"325\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Par\u00e1metros<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"137\">Modo<\/td>\n<td width=\"256\">Prote\u00edna de fibra de soja<\/td>\n<td width=\"131\">Hora de hidratarse<\/td>\n<td width=\"167\">35-55 min<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"137\">Forma<\/td>\n<td width=\"256\">Bistec<\/td>\n<td width=\"131\">Color<\/td>\n<td width=\"167\">Amarillo p\u00e1lido<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"137\">Ingrediente<\/td>\n<td width=\"256\">Gluten de trigo, harina de soja comestible de baja temperatura, aislado de prote\u00edna de soja, concentrado de prote\u00edna de soja<\/td>\n<td width=\"131\">Vida \u00fatil<\/td>\n<td width=\"167\">12 meses<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"137\">Aplicaci\u00f3n t\u00edpica<\/td>\n<td width=\"256\">Carne de origen vegetal,Snacks de ocio,Comida para catering,Cocina vegana,carne vegana<\/td>\n<td width=\"131\">Condici\u00f3n de almacenamiento<\/td>\n<td width=\"167\">En lugar limpio, seco y fresco<br \/>\nCondiciones sin otros compuestos odor\u00edferos, a una temperatura inferior a 25 \u2103 (77 \u2109) y con una humedad relativa inferior a 65%.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"137\">Muestra<\/td>\n<td width=\"256\">Disponible<\/td>\n<td width=\"131\">OEM y ODM<\/td>\n<td width=\"167\">Disponible<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"137\">Certificaciones<\/td>\n<td colspan=\"3\" width=\"555\">HACCP, HALAL, MUI, IFS, ISO45001, ISO9001, ISO14001, ISO22000, BPJPH<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Embalaje y entrega<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"131\">Plazo de entrega<\/td>\n<td width=\"160\">5-7 d\u00edas seg\u00fan el pedido<\/td>\n<td width=\"136\">Embalaje<\/td>\n<td width=\"239\">Bolsas interiores en caja de cart\u00f3n (52*34.5*35\/53.5*34.5*40) o bolsa de papel kraft<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2013 Prote\u00edna vegetal fibrosa en tiras con alto contenido proteico, caracterizada por una textura de fibra refinada que ofrece una masticabilidad el\u00e1stica superior.<\/p>\n<p>\u2013 El desgarro manual revela hebras fibrosas distintas similares a la carne.<\/p>\n<p>\u2013 Mediante una modificaci\u00f3n integral, esta prote\u00edna mantiene una estabilidad 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vegetal.<\/p>","protected":false},"featured_media":812,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[25],"product_tag":[36,42],"class_list":["post-798","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-textured-soy-protein-steak","product_tag-leisure-food","product_tag-plant-based-products","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bctvp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/798","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bctvp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bctvp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bctvp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=798"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bctvp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bctvp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=798"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bctvp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=798"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bctvp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=798"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bctvp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=798"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}